Seit Weihnachten hat meine Küchenmaschine ein neues Zubehör: einen Mixer-Aufsatz. Eben haben wir ihn ausprobiert. Womit? Natürlich mit einem Smoothie. Für den Anfang sollte es etwas Klassischeres sein, nicht gleich hardcore-grün…
Fazit: Ich bin mit dem Mixer (bis jetzt) zufrieden, denn bei den Karottenstücken hatte ich doch meine Zweifel. Aber er hat sich wacker geschlagen.
Birnen-Orangen-Karotten-Smoothie
| Quellenangabe: | Erfasst 03.01.16 von Sus |
| Kategorien: | Getränk, Smoothie, Birne, Orange, Karotte, Ingwer |
| Mengenangaben für: | 4 Gläser |
Zutaten:
| 2 | Birnen | |
| 1 | Orange | |
| 2 | Karotten | |
| 1 | Limette | |
| 1 | Teelöffel | Sonnenblumenöl |
| 1 | cm Ingwer | |
| Kaltes Wasser und/oder Eiswürfel |
Zubereitung:
Orange und Limette schälen, Karotten und Ingwer abraspeln, von der gewaschenen Birne das Kerngehäuse entfernen. Alles in Stücke schneiden, in den Mixer geben und zerkleinern. Öl zugeben, dann mit Wasser bis zur gewünschten Konsistenz pürieren.
Anmerkung:
Ich mag es eher flüssig: ich mische mir im Glas den Smoothie noch mit kohlesäurehaltigem Mineralwasser.