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Waffeln:	Honig-Waffeln mit Ingwerschaum /    Honey Waffles with Ginger Cream	14.01.2008
	Zwiebelwaffeln	03.11.2014
Waldmeister:	Rhabarber-Waldmeister-Muffins	21.05.2008
	Waldmeister-Biskuitrolle	31.05.2013
	Waldmeister-Extrakt	21.05.2008
Walnuss:	Lammsteaks mit roter Walnußkruste	15.10.2007
Wassermelone:	Nudelsalat mit Melone	21.07.2010
	Wassermelonen-Ingwer-Limonade	31.07.2014
Weihnachtsbäckerei:
	Advents-Mini-Muffins	04.12.2012
	Chili-Zimt-Kipferln	25.11.2006
	Dattel-Pistazien-Röllchen	09.01.2013
	Dominosteine	03.12.2007
	Gefüllte Datteln, orientalisch	29.12.2013
	Himbeer-Lebkuchen	15.11.2012
	Knusper-Nuß-Taler	21.12.2012
	Kokosmakronen	16.12.2015
	Mandel-Ingwer-Splitter	21.11.2010
	Marzipankartoffeln	30.11.2006
	Matchatee-Shortbread	18.12.2015
	Mohnbusserl	11.12.2012
	Orangen-Gewürzblätter	23.11.2010
	Quittenmousse brûlée mit Mandelhippen	02.01.2011
	Quitten-Paste /    Quince Paste	28.12.2007
	Quitten-Vanille-Kipferl	07.12.2012
	Rumkugeln	10.06.2011
	Schokoladen-Kardamom-Kugeln	16.12.2013
	Speculaas-Schnecken	24.11.2010
	Traumsterne	17.12.2013
	Vanille-Kipferl	07.12.2011
	Weihnachts-Bagels	09.12.2008
	Weihnachts-Brownies auf zweierlei Art	07.12.2006
	Weihnachts-Cantuccini	29.11.2011
	Wespennester	08.12.2012
	Zimt-Igel	18.12.2013
Weihnachten:
	Belgische Kaninchenterrine mit Steinpilzen	02.01.2012
	Dattel-Pistazien-Röllchen	09.01.2013
	Eis-Dominosteine	21.12.2009
	Feldsalat mit frittiertem Ziegenfrischkäse	14.12.2011
	Feldsalat mit Mango-Dressing und Geräuchertem	04.01.2013
	Forellen- und Schinkenmousse auf Mürbeteig-Sternen	30.12.2006
	Gänsekeulen aus dem Römertopf	18.12.2010
	Gänsekeulen mit Gewürzhonig	29.12.2015
	Hirschpastete	26.12.2008
	Kürbis-Sterne	03.01.2012
	Lachstartar-Schiffchen	07.01.2015
	Mandel-Panna Cotta mit Quittenkompott und gebrannten Mandeln	04.01.2012
	Pilztartar-Schiffchen	07.01.2015
	Quitten-Sorbet	* 08.01.2013
	Schokoladengefüllte warme Schokoladenküchlein	10.01.2013
	Schiffchen mit geräucherter Entenpaste	07.01.2015
	Weihnachtlich eingelegte Kumquats	07.01.2013
Wein:	Rotwein-Blumen und -Gugelhüpfchen	25.03.2010
	Schokoladiger Rotweinkuchen	01.11.2012
Weißkraut:	Kohlrouladen - orientalisch angehaucht	30.10.2010
	Paprika-Sauerkraut	20.01.2014
	Spitzkohl-Salat mit Kreuzkümmel	30.10.2014
	Wespennester	08.12.2012
Wild:	Hirschgulasch mit Spätzle und grünen Bohnen	30.10.2007
	Hirschpastete	26.12.2008
	Kaninchen im Römertopf	09.04.2007
	Kaninchen mit Zwiebeln im Römertopf - Conill amb cebes	12.10.2012
Wildkräuter:	Asia-Pesto	15.06.2016
	Gundermann-Himbeer-Pesto	15.06.2016
	Winter-Wurzelgemüse aus dem Backofen	22.11.2006
Wirsing:	Curry-Nudeln, Wirsing, Pomelo und Ziegenkäse	24.01.2010
	Curry-Nudeln mit mediterran angehauchtem Wirsing	23.01.2010
	Kartoffel-Wirsing-Torte	16.03.2009
Wok:	Chinesisches Rindfleisch mit Choi Sum	11.02.2013
Wurst:	Bigoli mit Salsiccia und Berglinsen	02.01.2016
	Paprika-Chorizo-Pizza /    Bell Pepper & Chorizo Pizza	01.07.2009
	Paprika-Pizza mit Pfifferlingen und Salsiccia	28.09.2016
	Rettich-Wurst-Salat	01.07.2015
	Würstchen-Omelett	15.01.2017
	Würstchen-Spieße	13.07.2006
Wurzelpetersilie:	Winter-Wurzelgemüse aus dem Backofen	22.11.2006
	Wurzelpetersilie-Nudeln	22.11.2010
	Wurzel-Pizza	15.03.2011