{"id":996,"date":"2013-09-30T13:41:00","date_gmt":"2013-09-30T11:41:00","guid":{"rendered":"http:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/nudel-mais-salat-498219345\/"},"modified":"2022-08-02T14:55:46","modified_gmt":"2022-08-02T12:55:46","slug":"nudel-mais-salat-498219345","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/2013\/09\/nudel-mais-salat-498219345\/","title":{"rendered":"Noch schnell&#8230;"},"content":{"rendered":"<p><a class=\"deadlink\" title=\"Dead Link: http:\/\/gaertnerblog.de\/blog\/2013\/garten-koch-event-september-mais\" title=\"Garten-Koch-Event September 2013: Mais [30.09.2013]\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/farm3.staticflickr.com\/2876\/9685724126_af1577de4b.jpg\" width=\"130\" height=\"250\" alt=\"Garten-Koch-Event September 2013: Mais [30.09.2013]\" class= \"right\" \/><\/a>Dieser Teller gewinnt jetzt zwar sicherlich keinen Sch\u00f6nheitspreis, aber einen Nudelsalat mit Mais wollte ich unbedingt noch zum <a class=\"deadlink\" title=\"Dead Link: http:\/\/gaertnerblog.de\/blog\/2013\/garten-koch-event-september-mais\" title=\"Garten-Koch-Event September 2013: Mais [30.09.2013]\" target= \"_blank\">Garten-Koch-Event &#8222;Mais&#8220;<\/a> beisteuern.<\/p>\n<p>Ich liebe Dosenmais &#8211; er geh\u00f6rt zu den Dingen, die bei uns immer in der Speisekammer vorhanden sein m\u00fcssen. Damit kann man so ziemlich alles aufpeppen, was die K\u00fcche so hergibt &#8211; naja, bis auf Schokoladenkuchen vielleicht.<\/p>\n<p>F\u00fcr den Nudelsalat habe ich dieses Mal k\u00f6rnigen Frischk\u00e4se verwendet. Ich finde ihn eine gute Alternative f\u00fcr Mayonnaise oder deren Light-Verwandte mit so komischen Inhaltsstoffen.<\/p>\n<p>Wie schon gesagt: ein einfacher, schneller Nudelsalat, der nat\u00fcrlich mit beliebigen Zutaten ausbaubar ist. <img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.wassersch.eu\/Blog\/Blog\/SmileyLecker.gif\" alt= \"SmileyLecker.gif\" class= \"smiley\"\/><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.wassersch.eu\/Blog\/Rez\/NudelMaisSalat.jpg\" alt=\"NudelMaisSalat.jpg\" title=\"Nudel-Mais-Salat\" class= \"center\"\/><\/p>\n<h3>Schneller Nudel-Mais-Salat<\/h3>\n<table border= \"0\" width= \"100%\">\n<tr>\n<td width= \"200\" align= \"left\">Quellenangabe: <\/td>\n<td>Erfasst 30.09.2013 von Sus<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width= \"150\" align= \"left\">Kategorien: <\/td>\n<td>Salat, Nudel, Mais, Tomate, B\u00fcro, Blog-Event<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width= \"150\" align= \"left\">Mengenangaben f&uuml;r: <\/td>\n<td>1 Portion<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<h4>Zutaten:<\/h4>\n<table>\n<tr>\n<td width= \"70\" align= \"right\">1<\/td>\n<td width= \"130\"><\/td>\n<td>Handvoll Nudeln (Penne); gekocht<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width= \"50\" align= \"right\">100<\/td>\n<td width= \"100\">g<\/td>\n<td>Mais (aus der Dose)<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width= \"50\" align= \"right\">5-7<\/td>\n<td width= \"100\"><\/td>\n<td>Getrocknete Tomaten in \u00d6l<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width= \"50\" align= \"right\">200<\/td>\n<td width= \"100\">g<\/td>\n<td>K\u00f6rniger Frischk\u00e4se<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width= \"50\" align= \"right\">1\/2<\/td>\n<td width= \"100\">Packung<\/td>\n<td>Kresse<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width= \"50\" align= \"right\"><\/td>\n<td width= \"100\"><\/td>\n<td>Salz, Pfeffer<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width= \"50\" align= \"right\"><\/td>\n<td width= \"100\"><\/td>\n<td>Chili; gemahlen<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<h4>Zubereitung:<\/h4>\n<p>Die getrockneten Tomaten in kleine St\u00fcckchen schneiden und unter den Frischk\u00e4se mischen. Die Masse w\u00fcrzen und mit den Nudeln mischen. Mais abtropfen lassen und untermischen. Das Ganze etwas ziehen lassen und zum Servieren mit Kresse bestreuen.<\/p>\n<hr \/>\n<div class= \"snap_nopreview\" align= \"right\"><font size= \"1\">Index: <a class= \"techtag\" href= \"http:\/\/www.wassersch.eu\/Rezepte\/Index\/Rez_S#Salat\" rel= \"tag\">Salat<\/a>, <a class= \"techtag\" href= \"http:\/\/www.wassersch.eu\/Rezepte\/Index\/Rez_N#Nudel\" rel= \"tag\">Nudel<\/a>, <a class= \"techtag\" href= \"http:\/\/www.wassersch.eu\/Rezepte\/Index\/Rez_M#Mais\" rel= \"tag\">Mais<\/a>, <a class= \"techtag\" href= \"http:\/\/www.wassersch.eu\/Rezepte\/Index\/Rez_T#Tomate\" rel= \"tag\">Tomate<\/a>, <a class= \"techtag\" href= \"http:\/\/www.wassersch.eu\/Rezepte\/Index\/Rez_B#Buero\" rel= \"tag\">B\u00fcro<\/a>, <a class= \"techtag\" href= \"http:\/\/www.wassersch.eu\/Rezepte\/Index\/Rez_B#Blog-Event\" rel= \"tag\">Blog-Event<\/a><\/font> <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dieser Teller gewinnt jetzt zwar sicherlich keinen Sch\u00f6nheitspreis, aber einen Nudelsalat mit Mais wollte ich unbedingt noch zum Garten-Koch-Event &#8222;Mais&#8220; beisteuern. 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