{"id":977,"date":"2013-12-17T16:23:00","date_gmt":"2013-12-17T15:23:00","guid":{"rendered":"http:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/traumsterne-581435378\/"},"modified":"2020-06-17T10:37:07","modified_gmt":"2020-06-17T08:37:07","slug":"traumsterne-581435378","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/2013\/12\/traumsterne-581435378\/","title":{"rendered":"Wei\u00dft Du, wieviel Sternlein stehen?"},"content":{"rendered":"<p>Ich konnte nat\u00fcrlich nicht widerstehen: Zuerst haben mich die Bilder angelacht, dann durfte sie auch noch <a href=\"http:\/\/corum.twoday.net\/stories\/534902634\/\">probieren<\/a>. Da stand fest: die gibt es dieses Weihnachten als Pl\u00e4tzchen.<\/p>\n<p>Wovon ich rede: Von <a href=\"http:\/\/schnuppschnuess.typepad.com\/manzfred\/2013\/09\/traumst%C3%BCcke-die-zum-alptraum-wurden-.html\" target= \"_blank\">Juttas<\/a>, <a href=\"http:\/\/karensbackwahn.blogspot.ch\/2013\/08\/traumstucke.html\" target= \"_blank\">Karens<\/a> und urspr\u00fcnglich <a href=\"http:\/\/samtundsahne.blogspot.de\/2013\/07\/sonntagssue-traumstucke-kekse.html\"  target= \"_blank\">Nancys<\/a> Traumst\u00fccken. Es gibt dort mittlerweile eine ellenlange Liste von Nachb\u00e4ckern, bei der ich leider auch feststellen mu\u00dfte, da\u00df meine Idee mit den Sternen doch nicht so einzigartig ist.<\/p>\n<p>Das macht mir aber gar nichts aus, denn sie schmecken trotzdem tierisch lecker! <img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.wassersch.eu\/Blog\/Blog\/SmileyLecker.gif\" alt=\"SmileyLecker.gif\" title= \"Und schon wieder einer weg...\" class=\"smiley\"\/><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.wassersch.eu\/Blog\/Rez\/Traumsterne.jpg\" alt=\"Traumsterne.jpg\" title= \"Ein Traumstern ...\" \/><\/p>\n<h3>Traum &#8211; <strike>St\u00fccke<\/strike> Sterne<\/h3>\n<table border= \"0\" width= \"100%\">\n<tr>\n<td width= \"200\" align= \"left\">Quellenangabe: <\/td>\n<td>Original: <a href=\"http:\/\/samtundsahne.blogspot.de\/2013\/07\/sonntagssue-traumstucke-kekse.html\">Samt und Sahne<\/a>,<br \/>\u00fcber <a href=\"http:\/\/karensbackwahn.blogspot.ch\/2013\/08\/traumstucke.html\">Karens Backwahn<\/a>,<br \/>modifiziert 09.09.2013 von <a href=\"http:\/\/schnuppschnuess.typepad.com\/manzfred\/2013\/09\/traumst%C3%BCcke-die-zum-alptraum-wurden-.html\">Jutta Schnuppschn\u00fcss<\/a>,<br \/>nachgebacken 06.12.2013 von Sus<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width= \"150\" align= \"left\">Kategorien: <\/td>\n<td>Backen, M\u00fcrbeteig, Pl\u00e4tzchen, Vanille<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width= \"150\" align= \"left\">Mengenangaben f&uuml;r: <\/td>\n<td>2 Bleche<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<h4>Zutaten:<\/h4>\n<table>\n<tr>\n<td width= \"70\" align= \"right\">250<\/td>\n<td width= \"130\">g<\/td>\n<td>Butter<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width= \"50\" align= \"right\">45<\/td>\n<td width= \"100\">g<\/td>\n<td>Vanillezucker (hier: 1\/3 Vanilleschote mit Zucker fein zermahlen)<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width= \"50\" align= \"right\">150<\/td>\n<td width= \"100\">g<\/td>\n<td>Zucker<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width= \"50\" align= \"right\">1<\/td>\n<td width= \"100\">Prise<\/td>\n<td>Salz<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width= \"50\" align= \"right\">5<\/td>\n<td width= \"100\"><\/td>\n<td>Eigelb<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width= \"50\" align= \"right\">500<\/td>\n<td width= \"100\">g<\/td>\n<td>Mehl<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width= \"50\" align= \"right\"><\/td>\n<td width= \"100\"><\/td>\n<td>Puderzucker<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<h4>Zubereitung:<\/h4>\n<p>Butter, Zucker und Salz ausgiebig aufschlagen. Eier nach und nach unterziehen. Mehl unterkneten. Teig in mehrere gro\u00dfe St\u00fccke teilen, jeweils in Frischhaltefolie einschlagen und eine Stunde in den K\u00fchlschrank legen.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.wassersch.eu\/Blog\/Rez\/Traumsterne2.jpg\" alt=\"Traumsterne2.jpg\" title= \"... kommt selten allein.\" width= \"250\"  class= \"left\" \/>Backofen auf 180\u00b0C Ober-\/Unterhitze vorheizen. Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen. Jedes Teigst\u00fcck einzeln ca. 1 cm dick ausrollen und Sterne ausstechen. Teigreste schnell zusammenkneten, ausrollen und weitere Sterne ausstechen. Ist das Backblech voll (kann ruhig relativ eng belegt werden), f\u00fcr ca. 12-15 Minuten backen; sie sollten goldbraun werden. Zwischenzeitlich aus den anderen Teigst\u00fccken Sterne ausstechen und damit das n\u00e4chste Blech belegen.<\/p>\n<p>Auf einem Kuchengitter abk\u00fchlen lassen. Noch lauwarm in einer gro\u00dfen Sch\u00fcssel dick mit Puderzucker best\u00e4uben und vorsichtig umw\u00e4lzen.<\/p>\n<hr \/>\n<div class= \"snap_nopreview\" align= \"right\"><font size= \"1\">Index: <a class= \"techtag\" href= \"http:\/\/www.wassersch.eu\/Rezepte\/Index\/Rez_B#BackenSuess\" rel= \"tag\">Backen<\/a>, <a class= \"techtag\" href= \"http:\/\/www.wassersch.eu\/Rezepte\/Index\/Rez_M#Muerbeteig\" rel= \"tag\">M\u00fcrbeteig<\/a>, <a class= \"techtag\" href= \"http:\/\/www.wassersch.eu\/Rezepte\/Index\/Rez_P#Plaetzchen\" rel= \"tag\">Pl\u00e4tzchen<\/a>, <a class= \"techtag\" href= \"http:\/\/www.wassersch.eu\/Rezepte\/Index\/Rez_W#Weihnachten\" rel= \"tag\">Weihnachten<\/a>, <a class= \"techtag\" href= \"http:\/\/www.wassersch.eu\/Rezepte\/Index\/Rez_V#Vanille\" rel= \"tag\">Vanille<\/a><\/font> <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ich konnte nat\u00fcrlich nicht widerstehen: Zuerst haben mich die Bilder angelacht, dann durfte sie auch noch probieren. Da stand fest: die gibt es dieses Weihnachten als Pl\u00e4tzchen. Wovon ich rede: Von Juttas, Karens und urspr\u00fcnglich Nancys Traumst\u00fccken. Es gibt dort mittlerweile eine ellenlange Liste von Nachb\u00e4ckern, bei der ich leider auch feststellen mu\u00dfte, da\u00df meine &hellip; <a href=\"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/2013\/12\/traumsterne-581435378\/\" class=\"more-link\"><span class=\"screen-reader-text\">\u201eWei\u00dft Du, wieviel Sternlein stehen?\u201c<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[514,2,544],"tags":[129,145,33,146,53],"class_list":["post-977","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-advent","category-kochen-backen-und-geniessen","category-plaetzchen-backen-suess","tag-backen","tag-muerbeteig","tag-plaetzchen","tag-vanille","tag-weihnachten"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p923CK-fL","jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/977","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=977"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/977\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2566,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/977\/revisions\/2566"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=977"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=977"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=977"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}