{"id":905,"date":"2014-07-31T21:00:00","date_gmt":"2014-07-31T19:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wassermelonen-ingwer-limonade-948990484\/"},"modified":"2022-08-02T14:19:55","modified_gmt":"2022-08-02T12:19:55","slug":"wassermelonen-ingwer-limonade-948990484","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/2014\/07\/wassermelonen-ingwer-limonade-948990484\/","title":{"rendered":"Mal wieder sp\u00e4t dran…"},"content":{"rendered":"

\"Garten-Koch-Event<\/a> <\/p>\n

Irgendwie habe ich es (mal wieder) nicht geschafft, all die vielen sch\u00f6nen Rezepte, die ich mir so ausgemalt habe, in die Realit\u00e4t umzusetzen. Deshalb bleibt mir nur, den von uns gern getrunkenen Wassermelonen-Ingwer-Sirup in einer schnellen Variante f\u00fcr das Garten-Koch-Event „Wassermelone“<\/a> als Limonade vorzustellen:<\/p>\n

\"WassermelonenIngwerLimonade.jpg\"<\/p>\n

Wassermelonen-Ingwer-Limonade<\/h3>\n\n\n\n\n
Quellenangabe: <\/td>\nErfasst 31.07.14 von Sus<\/td>\n<\/tr>\n
Kategorien: <\/td>\nGetr\u00e4nk, Sirup, Wassermelone, Ingwer<\/td>\n<\/tr>\n
Mengenangaben für: <\/td>\n1 Liter<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

Zutaten:<\/h4>\n\n\n\n\n\n
1 1\/2<\/td>\nkg<\/td>\nWassermelone<\/td>\n<\/tr>\n
100<\/td>\nml<\/td>\nWasser<\/td>\n<\/tr>\n
100<\/td>\ng<\/td>\nZucker<\/td>\n<\/tr>\n
3<\/td>\nEssl\u00f6ffel<\/td>\nIngwer, frisch<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

Zubereitung:<\/h4>\n

Wasser mit Zucker zum Kochen bringen. Den gesch\u00e4lten Ingwer mit der Knoblauchpresse hineinpressen. Den Anteil, der nicht durchgepresst werden kann, ebenfalls in das Wasser geben. Kurz kochen lassen, dann den Herd ausstellen, Topf aber auf der Platte lassen.<\/p>\n

Die Wassermelone sch\u00e4len, in St\u00fccke schneiden und mit dem Stabmixer oder einem Zerhacker fein p\u00fcrieren. Die Masse durch ein Sieb streichen und die ausgetretene Fl\u00fcssigkeit zum Ingwersirup geben. Noch einmal zum Kochen bringen, ca. f\u00fcnf Minuten k\u00f6cheln lassen und dann hei\u00df in Flaschen f\u00fcllen.<\/p>\n

Kaltstellen. Zum Trinken 1:1 mit kaltem Mineralwasser mischen.<\/p>\n

Anmerkung:<\/h4>\n

– Da dieser ‚Sirup‘ recht wenig Zucker enth\u00e4lt und nicht sehr lange gekocht wurde, ist er zum baldigen Verzehr gedacht.<\/p>\n

\n
Index: Getr\u00e4nk<\/a>, Sirup<\/a>, Melone<\/a>, Ingwer<\/a>, Blog-Event<\/a><\/font> <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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