{"id":792,"date":"2016-01-02T08:52:00","date_gmt":"2016-01-02T07:52:00","guid":{"rendered":"http:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/bigoli-mit-salsiccia-und-berglinsen-1022530647\/"},"modified":"2018-01-04T15:03:17","modified_gmt":"2018-01-04T14:03:17","slug":"bigoli-mit-salsiccia-und-berglinsen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/2016\/01\/bigoli-mit-salsiccia-und-berglinsen\/","title":{"rendered":"Zum Neuen Jahr: Bigoli mit Salsiccia und Berglinsen"},"content":{"rendered":"

\"Silvester2015Feuerwerk.jpg\"<\/p>\n

Nach einer eher kurzen Nacht haben wir das neue Jahr geruhsam angehen lassen. Und damit uns auch in diesem Jahr das Geld nicht ausgehen m\u00f6ge, gab es Linsen zum Neujahrsessen.<\/p>\n

\"BigoliMitSalsicciaUndBerglinsen.jpg\"<\/p>\n

Bigoli mit Salsiccia und Berglinsen<\/h3>\n\n\n\n\n
Quellenangabe: <\/td>\nErfasst 02.01.16 von Sus<\/td>\n<\/tr>\n
Kategorien: <\/td>\nNudeln, Linsen, Tomate, Neujahr<\/td>\n<\/tr>\n
Mengenangaben für: <\/td>\n4 Portionen<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

Zutaten:<\/h4>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
4<\/td>\n<\/td>\nSalsicce al finocchio (Fenchel-Salsicce)<\/td>\n<\/tr>\n
150<\/td>\ng<\/td>\nBerglinsen<\/td>\n<\/tr>\n
400<\/td>\ng<\/td>\nTomaten (aus der Dose)<\/td>\n<\/tr>\n
2<\/td>\nklein<\/td>\nZwiebeln<\/td>\n<\/tr>\n
<\/td>\nklein<\/td>\nRotwein<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\ngro\u00df<\/td>\nKnoblauchzehe<\/td>\n<\/tr>\n
<\/td>\n<\/td>\nZitronenthymian<\/td>\n<\/tr>\n
<\/td>\n<\/td>\nOregano<\/td>\n<\/tr>\n
<\/td>\n<\/td>\nBasilikum; fein gehackt<\/td>\n<\/tr>\n
<\/td>\n<\/td>\nPetersilie; fein gehackt<\/td>\n<\/tr>\n
<\/td>\n<\/td>\nOliven\u00f6l<\/td>\n<\/tr>\n
<\/td>\n<\/td>\nSalz, Pfeffer<\/td>\n<\/tr>\n
250<\/td>\ng<\/td>\nBigoli (oder Spaghetti)<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

Zubereitung:<\/h4>\n

W\u00fcrste h\u00e4uten und in grobe St\u00fccke zerteilen.<\/p>\n

Linsen in einem Sieb absp\u00fclen und ohne Salz in Wasser ca. 20 Minuten k\u00f6cheln lassen. Knoblauch und Zwiebeln grob hacken.<\/p>\n

In einem Topf die Wurst mit etwas Oliven\u00f6l unter R\u00fchren anbraten. Zwiebeln und Knoblauch zugeben und ebenfalls etwas anbraten. Mit Wein oder Wasser abl\u00f6schen. Grob gew\u00fcrfelte Tomaten, Kr\u00e4uter und Gew\u00fcrze zugeben und etwas einkochen lassen.<\/p>\n

W\u00e4hrenddessen die Nudeln in Salzwasser gar kochen.<\/p>\n

Wenn die Nudeln gar sind, die Linsen in die Tomatensauce unterheben. Zum Servieren mit frischer Petersilie bestreuen.<\/p>\n

\n
Tags: Nudeln<\/a>, Linsen<\/a>, Tomate<\/a>, Neujahr<\/a><\/font> <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nach einer eher kurzen Nacht haben wir das neue Jahr geruhsam angehen lassen. Und damit uns auch in diesem Jahr das Geld nicht ausgehen m\u00f6ge, gab es Linsen zum Neujahrsessen. Bigoli mit Salsiccia und Berglinsen Quellenangabe: Erfasst 02.01.16 von Sus Kategorien: Nudeln, Linsen, Tomate, Neujahr Mengenangaben für: 4 Portionen Zutaten: 4 Salsicce al finocchio (Fenchel-Salsicce) … \u201eZum Neuen Jahr: Bigoli mit Salsiccia und Berglinsen\u201c<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[2],"tags":[221,49,74,185],"class_list":["post-792","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kochen-backen-und-geniessen","tag-linsen","tag-neujahr","tag-nudeln","tag-tomate"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p923CK-cM","jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/792","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=792"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/792\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2769,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/792\/revisions\/2769"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=792"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=792"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=792"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}