{"id":731,"date":"2009-12-02T17:25:00","date_gmt":"2009-12-02T16:25:00","guid":{"rendered":"http:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/curryplaetzchen-6070348\/"},"modified":"2020-10-06T17:39:52","modified_gmt":"2020-10-06T15:39:52","slug":"curryplaetzchen-6070348","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/2009\/12\/curryplaetzchen-6070348\/","title":{"rendered":"Der Anfang ist gemacht &#8230;"},"content":{"rendered":"<p><img src= \"http:\/\/www.wassersch.eu\/Blog\/Rez\/CurryPlaetzchen2009.jpg\" alt= \"CurryPlaetzchen2009.jpg\" title= \"Curry-Pl\u00e4tzchen mit Erdn\u00fcssen\" class=\"center\"\/><\/p>\n<h3>Curry-Pl\u00e4tzchen mit Erdn\u00fcssen<\/h3>\n<table border= \"0\" width= \"100%\">\n<tr>\n<td width= \"200\" align= \"left\">Quellenangabe: <\/td>\n<td>Lust auf Genuss 13\/2009 30.11.2009 von Sus<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width= \"150\" align= \"left\">Kategorien: <\/td>\n<td>Pl\u00e4tzchen, Erdnuss, Curry<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width= \"150\" align= \"left\">Mengenangaben f&uuml;r: <\/td>\n<td>40 St\u00fcck<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<h4>Zutaten:<\/h4>\n<table>\n<tr>\n<td width= \"70\" align= \"right\">50<\/td>\n<td width= \"130\">g<\/td>\n<td>Butter; fl\u00fcssig<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width= \"50\" align= \"right\">100<\/td>\n<td width= \"100\">g<\/td>\n<td>Puderzucker<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width= \"50\" align= \"right\">100<\/td>\n<td width= \"100\">g<\/td>\n<td>Mehl<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width= \"50\" align= \"right\">2<\/td>\n<td width= \"100\">Essl\u00f6ffel<\/td>\n<td>Kakaopulver<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width= \"50\" align= \"right\">2<\/td>\n<td width= \"100\"><\/td>\n<td>Eiwei\u00df<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width= \"50\" align= \"right\">100<\/td>\n<td width= \"100\">g<\/td>\n<td>Gesalzene Erdn\u00fcsse<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width= \"50\" align= \"right\">2<\/td>\n<td width= \"100\">Essl\u00f6ffel<\/td>\n<td>Currypulver z.B. Garam Masala<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<h4>Zubereitung:<\/h4>\n<p>Butter schmelzen, mit Zucker, Mehl, Kakao, Eiwei\u00df zum glatten Teig verr\u00fchren. N\u00fcsse hacken.<\/p>\n<p>Backofen auf 180\u00b0C (Umluft: 160 \u00b0C) vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen. Teig mit Hilfe einer Palette als gleichm\u00e4\u00dfig d\u00fcnne Kreise (6-8 cm) auf das Blech streichen. Jeden Teigkreis mit gehackten Erdn\u00fcssen und je 1 Prise Currypulver bestreuen und im Ofen in ca. 6 Minuten knusprig backen. Geb\u00e4ck aus dem Ofen nehmen, erkalten lassen, vorsichtig mit einer Palette vom Papier l\u00f6sen.<\/p>\n<h4>Anmerkung:<\/h4>\n<p>&#8211; Hmm, geschmacklich ganz nett, aber etwas lau im Abgang, selbst das Salz der Erdn\u00fcsse war nach dem Backen nicht mehr so deutlich zu schmecken. N\u00e4chstes Mal mehr Currypulver, evtl. etwas Chili?<\/p>\n<p>&#8211; Ich habe die Pl\u00e4tzchen nicht so d\u00fcnn bekommen, weil ich sie nur mit einem L\u00f6ffel (ann\u00e4hernd) kreisf\u00f6rmig glatt gestrichen habe. Deshalb sind es auch nur knapp 30 St\u00fcck geworden.<\/p>\n<hr \/>\n<div class= \"snap_nopreview\" align= \"right\"><font size= \"1\">Index: <a class= \"techtag\" href= \"http:\/\/www.wassersch.eu\/Rezepte\/Index\/Rez_B#BackenSuess\" rel= \"tag\">Backen<\/a>, <a class= \"techtag\" href= \"http:\/\/www.wassersch.eu\/Rezepte\/Index\/Rez_P#Plaetzchen\" rel= \"tag\">Plaetzchen<\/a>, <a class= \"techtag\" href= \"http:\/\/www.wassersch.eu\/Rezepte\/Index\/Rez_E#Erdnuss\" rel= \"tag\">Erdnuss<\/a><\/font> <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Curry-Pl\u00e4tzchen mit Erdn\u00fcssen Quellenangabe: Lust auf Genuss 13\/2009 30.11.2009 von Sus Kategorien: Pl\u00e4tzchen, Erdnuss, Curry Mengenangaben f&uuml;r: 40 St\u00fcck Zutaten: 50 g Butter; fl\u00fcssig 100 g Puderzucker 100 g Mehl 2 Essl\u00f6ffel Kakaopulver 2 Eiwei\u00df 100 g Gesalzene Erdn\u00fcsse 2 Essl\u00f6ffel Currypulver z.B. Garam Masala Zubereitung: Butter schmelzen, mit Zucker, Mehl, Kakao, Eiwei\u00df zum glatten &hellip; <a href=\"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/2009\/12\/curryplaetzchen-6070348\/\" class=\"more-link\"><span class=\"screen-reader-text\">\u201eDer Anfang ist gemacht &#8230;\u201c<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[514,483,2,544],"tags":[32,248,33],"class_list":["post-731","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-advent","category-backen-suess","category-kochen-backen-und-geniessen","category-plaetzchen-backen-suess","tag-backensuess","tag-erdnuss","tag-plaetzchen"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p923CK-bN","jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/731","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=731"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/731\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4890,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/731\/revisions\/4890"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=731"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=731"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=731"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}