{"id":730,"date":"2009-12-07T13:18:00","date_gmt":"2009-12-07T12:18:00","guid":{"rendered":"http:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/zimtmakronen-6079773\/"},"modified":"2017-12-04T09:23:40","modified_gmt":"2017-12-04T08:23:40","slug":"zimtmakronen-6079773","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/2009\/12\/zimtmakronen-6079773\/","title":{"rendered":"Wie es sich geh\u00f6rt …"},"content":{"rendered":"

Am Wochenende war Pl\u00e4tzchen-Backen angesagt. Dabei entstanden endlich mal ein paar Makronen, die nicht wie platte Flundern daherkommen:<\/p>\n

\"Zimtmakronen2009.jpg\"<\/p>\n

Zimtmakronen<\/h3>\n\n\n\n\n
Quellenangabe: <\/td>\nDie 100 besten Rezepte f\u00fcr Ihre Adventsb\u00e4ckerei
05.12.09 von Sus<\/td>\n<\/tr>\n
Kategorien: <\/td>\nPl\u00e4tzchen, Makrone, Haselnuss<\/td>\n<\/tr>\n
Mengenangaben für: <\/td>\n40 St\u00fcck<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

Zutaten:<\/H4><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n
250<\/td>\ng<\/td>\nHaseln\u00fcsse; gerieben<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\ngeh. Teel\u00f6ffel<\/td>\nZimt; gemahlen<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\n<\/td>\nVanilleschote, das Mark davon<\/td>\n<\/tr>\n
4<\/td>\n<\/td>\nEiwei\u00df<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\nTeel\u00f6ffel<\/td>\nZitronensaft<\/td>\n<\/tr>\n
250<\/td>\ng<\/td>\nZucker<\/td>\n<\/tr>\n
40<\/td>\n<\/td>\nHaselnusskerne<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

Zubereitung:<\/h4>\n

N\u00fcsse, Zimt und Vanille mischen. Eiwei\u00df mit Salz und Zitronensaft steif schlagen, Zucker einrieseln lassen, Nussmischung unterheben, mit 2 L\u00f6ffeln kleine Makronen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen.<\/p>\n

Makronen mit je einer Haselnuss verzieren und bei 160\u00b0C (Gas: Stufe 2, Umluft: 140\u00b0C) backen.<\/p>\n

Anmerkung:<\/h4>\n

– Nicht zu sparsam mit dem Zimt sein!
\n– Gerne wieder!<\/p>\n

\n
Index: Pl\u00e4tzchen<\/a>, Makrone<\/a>, Haselnuss<\/a>, Weihnachten<\/a><\/font> <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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