{"id":612,"date":"2010-10-22T22:56:00","date_gmt":"2010-10-22T20:56:00","guid":{"rendered":"http:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/frikadelle-mit-blauschimmelkaese-8399471\/"},"modified":"2018-01-14T16:52:28","modified_gmt":"2018-01-14T15:52:28","slug":"frikadelle-mit-blauschimmelkaese-8399471","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/2010\/10\/frikadelle-mit-blauschimmelkaese-8399471\/","title":{"rendered":"Impressionen &#8230;"},"content":{"rendered":"<p>Bei P\u00e4m von <a href=\"http:\/\/mestolo.com\/\" target= \"_blank\">Mestolo<\/a> habe ich gestern ein sch\u00f6nes Rezept f\u00fcr <a href=\"http:\/\/mestolo.com\/2010\/10\/21\/bratapfel-mit%c2%a0sauerkraut\/\" target= \"_blank\">sauerkrautgef\u00fcllte \u00c4pfel<\/a> gesehen, welches ich bestimmt noch <strike>nachkochen<\/strike> nachempfinden werde. Die dortige Erw\u00e4hnung von Blauschimmelk\u00e4se setzte einen kurzfristigen Geier frei &#8230; deshalb gibt es hier mal wieder einen schnellen Teller, heute morgen vor der Arbeit eingekauft und f\u00fcnf vor Mahlzeit zubereitet:<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.wassersch.eu\/Blog\/Rez\/FrikadelleMitBlauschimmelkaese.jpg\" alt=\"FrikadelleMitBlauschimmelkaese.jpg\" title=\"Frikadelle mit Blauschimmelk\u00e4se\" class=\"center\"\/><\/p>\n<h3>Frikadelle mit Blauschimmelk\u00e4se<\/h3>\n<table border=\"0\">\n<tr>\n<td width=\"200\" align=\"left\">Quellenangabe: <\/td>\n<td>22.10.2010 von Sus<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"150\" align=\"left\">Kategorien: <\/td>\n<td>Frikadelle, K\u00e4se, B\u00fcro<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"150\" align=\"left\">Mengenangaben f&uuml;r: <\/td>\n<td>1 Portion<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<h4>Zutaten:<\/h4>\n<table>\n<tr>\n<td width=\"70\" align=\"right\">1<\/td>\n<td width=\"130\"><\/td>\n<td>Frikadelle<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"50\" align=\"right\">80<\/td>\n<td width=\"100\">Gramm<\/td>\n<td>Blauschimmelk\u00e4se<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"50\" align=\"right\">2<\/td>\n<td width=\"100\"><\/td>\n<td>gro\u00dfe Champignons<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"50\" align=\"right\">5-10<\/td>\n<td width=\"100\"><\/td>\n<td>Kirschtomaten<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"50\" align=\"right\">1<\/td>\n<td width=\"100\">E\u00dfl\u00f6ffel<\/td>\n<td>Speckw\u00fcrfelchen (optional)<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<h4>Zubereitung:<\/h4>\n<p>Eine Frikadelle vom Imbi\u00df des geringsten Mi\u00dftrauens (also am Besten selbstgemacht&#8230;) halbieren. Champignons in Scheiben schneiden und auf und neben die Frikadellen legen. Darauf d\u00fcnne Scheiben Blauschimmelk\u00e4se verteilen. In der Mikrowelle (oder nat\u00fcrlich im Backofen) solange erhitzen, bis der K\u00e4se geschmolzen ist.<\/p>\n<p>Mit Tomaten und Salat garnieren.<\/p>\n<h4>Fazit:<\/h4>\n<p>&#8211; F\u00fcr eine schnelle Mahlzeit mal was anderes. <img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.wassersch.eu\/Blog\/Blog\/SmileyLecker.gif\" alt=\"SmileyLecker.gif\" class= \"smiley\"\/><\/p>\n<hr \/>\n<div class= \"snap_nopreview\" align= \"right\"><font size= \"1\">Index: <a class= \"techtag\" href= \"http:\/\/www.wassersch.eu\/Rezepte\/Index\/Rez_F#Frikadelle\" rel= \"tag\">Frikadelle<\/a>, <a class= \"techtag\" href= \"http:\/\/www.wassersch.eu\/Rezepte\/Index\/Rez_K#Kaese\" rel= \"tag\">K\u00e4se<\/a>, <a class= \"techtag\" href= \"http:\/\/www.wassersch.eu\/Rezepte\/Index\/Rez_B#Buero\" rel= \"tag\">B\u00fcro<\/a><\/font> <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bei P\u00e4m von Mestolo habe ich gestern ein sch\u00f6nes Rezept f\u00fcr sauerkrautgef\u00fcllte \u00c4pfel gesehen, welches ich bestimmt noch nachkochen nachempfinden werde. 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