{"id":5416,"date":"2021-12-01T13:53:09","date_gmt":"2021-12-01T12:53:09","guid":{"rendered":"http:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/?p=5416"},"modified":"2023-02-15T11:37:04","modified_gmt":"2023-02-15T10:37:04","slug":"kaffeelikoer-mit-kardamom","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/2021\/12\/kaffeelikoer-mit-kardamom\/","title":{"rendered":"Kaffeelik\u00f6r mit Kardamom"},"content":{"rendered":"

Wer diesen Kaffeelik\u00f6r an Weihnachten verschenken oder selbst genie\u00dfen m\u00f6chte, sollte jetzt aktiv werden, denn er braucht ein paar Wochen zum Durchziehen. Aber es lohnt sich!<\/p>\n

\"KaffeeLikoer.jpg\"<\/p>\n

Kaffeelik\u00f6r mit Kardamom<\/h3>\n\n\n\n\n
Quellenangabe: <\/td>\nErfasst 29.12.2020 von Sus<\/td>\n<\/tr>\n
Kategorien: <\/td>\nGetr\u00e4nk, Alkohol, Kaffee, Advent, Geschenk<\/td>\n<\/tr>\n
Mengenangaben für: <\/td>\n20 Portionen<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

Zutaten:<\/h4>\n\n\n\n\n\n\n\n\n
400<\/td>\ng<\/td>\nBrauner Rohrzucker<\/td>\n<\/tr>\n
500<\/td>\nml<\/td>\nWasser<\/td>\n<\/tr>\n
20<\/td>\ng<\/td>\nKaffeepulver; frisch gemahlen<\/td>\n<\/tr>\n
400<\/td>\nml<\/td>\nWodka<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\nTeel\u00f6ffel<\/td>\nVanille; gemahlen<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\nEssl\u00f6ffel<\/td>\nKakaopulver; ent\u00f6lt<\/td>\n<\/tr>\n
5<\/td>\n<\/td>\nKardamomkapseln<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

Zubereitung:<\/h4>\n

Rohrzucker mit Wasser und Kaffeepulver in einem Topf bei milder Hitze verr\u00fchren. Zum Kochen bringen, dann ca. 30 Minuten sanft k\u00f6cheln lassen, bis die Mischung leicht andickt. Abk\u00fchlen lassen.<\/p>\n

Die Kerne der Kardamomkapseln in einem M\u00f6rser fein zerreiben. Die abgek\u00fchlte Fl\u00fcssigkeit in ein gro\u00dfes Einmachglas geben, Wodka, Kakaopulver, Vanille und Kardamom dazugeben. Das Glas verschlie\u00dfen und an einem k\u00fchlen Ort mindestens 3 Wochen durchziehen lassen. Dabei alle paar Tage kr\u00e4ftig sch\u00fctteln.<\/p>\n

Lik\u00f6ransatz durch ein feines Sieb abseihen, dann portionsweise durch doppelte Papierkaffeefilter gie\u00dfen, um alle festen Bestandteile herauszufiltern. Dies kann einige Zeit dauern.<\/p>\n

In Flaschen umf\u00fcllen.<\/p>\n

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Index: Getr\u00e4nk<\/a>, Alkohol<\/a>, Kaffee<\/a>, Advent<\/a>, Geschenk<\/a><\/span> <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Wer diesen Kaffeelik\u00f6r an Weihnachten verschenken oder selbst genie\u00dfen m\u00f6chte, sollte jetzt aktiv werden, denn er braucht ein paar Wochen zum Durchziehen. Aber es lohnt sich! Kaffeelik\u00f6r mit Kardamom Quellenangabe: Erfasst 29.12.2020 von Sus Kategorien: Getr\u00e4nk, Alkohol, Kaffee, Advent, Geschenk Mengenangaben für: 20 Portionen Zutaten: 400 g Brauner Rohrzucker 500 ml Wasser 20 g Kaffeepulver; … \u201eKaffeelik\u00f6r mit Kardamom\u201c<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"Kaffeelik\u00f6r mit Kardamom","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[514,494,537,493,2],"tags":[150,62,461,60,335,47,61],"class_list":["post-5416","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-advent","category-alkohol","category-geschenke","category-getraenk","category-kochen-backen-und-geniessen","tag-advent","tag-alkohol","tag-geschenk","tag-getraenk","tag-kaffee","tag-kardamom","tag-likoer"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p923CK-1pm","jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5416","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5416"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5416\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6050,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5416\/revisions\/6050"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5416"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5416"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5416"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}