{"id":526,"date":"2011-07-12T16:33:00","date_gmt":"2011-07-12T14:33:00","guid":{"rendered":"http:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/gegrillte-kirschen-34620913\/"},"modified":"2020-07-02T15:41:33","modified_gmt":"2020-07-02T13:41:33","slug":"gegrillte-kirschen-34620913","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/2011\/07\/gegrillte-kirschen-34620913\/","title":{"rendered":"Eine kleine Kirschengeschichte &#8230;"},"content":{"rendered":"<p>Solange Kirschen noch Saison haben, will ich Euch ein kleines Experiment vorstellen, welches wir neulich ausprobiert haben. Fazit: <img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.wassersch.eu\/Blog\/Blog\/SmileyLecker.gif\" alt=\"SmileyLecker.gif\" title =\"Achtung: Suchtgefahr!\" class=\"smiley\"\/><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.wassersch.eu\/Blog\/Rez\/KirschenGegrilltMitMarshmallows.jpg\" alt=\"KirschenGegrilltMitMarshmallows.jpg\" title=\"Gegrillte Kirschen mit Marshmallows\" class=\"center\"\/><\/p>\n<h3>Gegrillte Kirschen<\/h3>\n<table border=\"0\">\n<tr>\n<td width=\"200\" align=\"left\">Quellenangabe: <\/td>\n<td>03.07.2011 von Sus<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"150\" align=\"left\">Kategorien: <\/td>\n<td>Kirsche, Grill, Dessert, Marshmallow<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"150\" align=\"left\">Mengenangaben f&uuml;r: <\/td>\n<td>4 Portionen<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<h4>Zutaten:<\/h4>\n<table>\n<tr>\n<td width=\"70\" align=\"right\">40<\/td>\n<td width=\"130\"><\/td>\n<td>Feste, dunkle S\u00fc\u00dfkirschen, z.B. <a href=\"http:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Ockstadt\">Ockst\u00e4dter<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"50\" align=\"right\">4<\/td>\n<td width=\"100\"><\/td>\n<td>Marshmallows<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"50\" align=\"right\">4<\/td>\n<td width=\"100\">Teel\u00f6ffel<\/td>\n<td>Rohrzucker<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"50\" align=\"right\">8<\/td>\n<td width=\"100\">Bl\u00e4ttchen<\/td>\n<td>Spearmint oder andere kr\u00e4ftige Minze<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"50\" align=\"right\">4<\/td>\n<td width=\"100\">Teel\u00f6ffel<\/td>\n<td>Mandelsplitter<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<p><\/p>\n<h4>Zubereitung:<\/h4>\n<p>Kirschen waschen und entsteinen. Je zehn Kirschen auf ein St\u00fcck Alufolie geben. Mit Zucker, gehackten Minzebl\u00e4ttchen und Mandelsplitter bestreuen. Alufolie wie ein S\u00e4ckchen verschlie\u00dfen und f\u00fcr 10-20 Minuten auf den Grill legen. Die Dauer h\u00e4ngt von der Festigkeit der Kirschen ab. (Wir hatten es auch mit Sauerkirschen probiert: die waren nach 10 Minuten <strike>Matsch<\/strike> sehr weich.)<\/p>\n<p>Entweder Marshmallow auf einem Holzspie\u00dfchen \u00fcber der Glut r\u00f6sten und dann zu den Kirschen servieren oder das Alupaket vorsichtig \u00f6ffnen, Marshmallow auf die Kirschen legen und noch auf dem Grill schmelzen lassen.<\/p>\n<hr \/>\n<div class=\"snap_nopreview\" align=\"right\"><font size=\"1\">Index: <a class=\"techtag\" href=\"http:\/\/www.wassersch.eu\/Rezepte\/Index\/Rez_K#Kirsche\" rel=\"tag\">Kirsche<\/a>, <a class=\"techtag\" href=\"http:\/\/www.wassersch.eu\/Rezepte\/Index\/Rez_G#Grill\" rel=\"tag\">Grill<\/a>, <a class=\"techtag\" href=\"http:\/\/www.wassersch.eu\/Rezepte\/Index\/Rez_D#Dessert\" rel=\"tag\">Dessert<\/a>, <a class=\"techtag\" href=\"http:\/\/www.wassersch.eu\/Rezepte\/Index\/Rez_M#Marshmallow\" rel=\"tag\">Marshmallow<\/a><\/font> <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Solange Kirschen noch Saison haben, will ich Euch ein kleines Experiment vorstellen, welches wir neulich ausprobiert haben. 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