{"id":525,"date":"2011-07-13T23:18:00","date_gmt":"2011-07-13T21:18:00","guid":{"rendered":"http:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/forelle-gegrillt-34623071\/"},"modified":"2020-06-07T13:49:53","modified_gmt":"2020-06-07T11:49:53","slug":"forelle-gegrillt-34623071","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/2011\/07\/forelle-gegrillt-34623071\/","title":{"rendered":"F(r)isch gefunden …"},"content":{"rendered":"

\"Sommerevent<\/a><\/p>\n

Bei der Durchsicht meiner Photos fiel mir auf, da\u00df ich ja tats\u00e4chlich einen passenden Artikel f\u00fcr das Sommer-Grill-Event<\/a> von Tobias<\/a> beisteuern k\u00f6nnte. Gerade noch rechtzeitig, denn heute<\/strike> gleich ist schon Abgabeschluss!<\/p>\n

\"ForelleGegrillt.jpg\"<\/p>\n

Gegrillte Forelle mit Kr\u00e4uterf\u00fcllung<\/h3>\n\n\n\n\n
Quellenangabe: <\/td>\n03.07.2011 von Sus<\/td>\n<\/tr>\n
Kategorien: <\/td>\nFisch, Forelle, Grill<\/td>\n<\/tr>\n
Mengenangaben für: <\/td>\n2 Portionen<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

Zutaten:<\/h4>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
2<\/td>\n<\/td>\nForellen<\/a><\/td>\n<\/tr>\n
4-5<\/td>\nStengel<\/td>\nGlatte Petersilie<\/td>\n<\/tr>\n
3-4<\/td>\nStengel<\/td>\nFenchelgr\u00fcn (wilder Fenchel); Dill geht auch<\/td>\n<\/tr>\n
1\/2<\/td>\nBund<\/td>\nBasilikum<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\nHandvoll<\/td>\nZitronenmelisse<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\n<\/td>\nZitrone, unbehandelt<\/td>\n<\/tr>\n
1-2<\/td>\nE\u00dfl\u00f6ffel<\/td>\nOliven\u00f6l<\/td>\n<\/tr>\n
<\/td>\n<\/td>\nSalz, Pfeffer<\/td>\n<\/tr>\n
<\/td>\n<\/td>\nCocktailtomaten<\/td>\n<\/tr>\n
<\/td>\n<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

Zubereitung:<\/H4>
\nForelle waschen und trocken tupfen. Schale der Zitrone abreiben, dann die Zitrone auspressen. Die Forellen innen und au\u00dfen mit Zitronensaft bestreichen, salzen und pfeffern. Kr\u00e4uter grob hacken, mit der Zitronenschale und noch etwas Zitronensaft vermischen und in die Bauch\u00f6ffnung geben. Im K\u00fchlschrank 1-2 Stunden ziehen lassen.<\/p>\n

Tomaten zusammen mit etwas Kr\u00e4utermischung, Salz und Pfeffer und \u00d6l in Alufolie einschlagen und f\u00fcr 10-15 Minuten auf den Grill legen.<\/p>\n

Forellen in einen leicht ge\u00f6lten Grillkorb geben (Ja, mittlerweile<\/a> haben wir einen!) und von jeder Seite ca. 5-10 Minuten grillen.
\n
\nForellen vorsichtig aus dem Korb nehmen und schnell servieren.<\/p>\n

Dazu gab’s Brokkoli mit Mandelsplittern, gegrillte Kartoffeln und einen Klacks Aprikosen-Ketchup<\/a>.<\/p>\n

\n
Index: Fisch<\/a>, Forelle<\/a>, Grill<\/a>, Blog-Event<\/a><\/font> <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Bei der Durchsicht meiner Photos fiel mir auf, da\u00df ich ja tats\u00e4chlich einen passenden Artikel f\u00fcr das Sommer-Grill-Event von Tobias beisteuern k\u00f6nnte. Gerade noch rechtzeitig, denn heute gleich ist schon Abgabeschluss! Gegrillte Forelle mit Kr\u00e4uterf\u00fcllung Quellenangabe: 03.07.2011 von Sus Kategorien: Fisch, Forelle, Grill Mengenangaben für: 2 Portionen Zutaten: 2 Forellen 4-5 Stengel Glatte Petersilie 3-4 … \u201eF(r)isch gefunden …\u201c<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[2],"tags":[44,153,154,198],"class_list":["post-525","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kochen-backen-und-geniessen","tag-blog-event","tag-fisch","tag-forelle","tag-grill"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p923CK-8t","jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/525","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=525"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/525\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4509,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/525\/revisions\/4509"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=525"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=525"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=525"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}