{"id":468,"date":"2012-01-15T15:39:00","date_gmt":"2012-01-15T14:39:00","guid":{"rendered":"http:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/kiwi-muffins-64035991\/"},"modified":"2012-01-15T15:39:00","modified_gmt":"2012-01-15T14:39:00","slug":"kiwi-muffins-64035991","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/2012\/01\/kiwi-muffins-64035991\/","title":{"rendered":"Agathe Bauer …"},"content":{"rendered":"

Wieso denn diese \u00dcberschrift? Wer ist Agathe Bauer \u00fcberhaupt? Vielleicht ein neuer Star in der Kochszene? Nein, ist sie nicht. Sie ist ein Produkt meiner (und anderer Leute) Phantasie, denn bei dem Wort ‚Power‘ muss ich (fast) immer an Agathe Bauer und ihre Verwandten<\/a> denken.<\/p>\n

Nun, wie ich \u00fcberhaupt auf das Thema Bauer<\/strike> Power gekommen bin? Nun, Ulli von Fit & Gl\u00fccklich<\/a> w\u00fcnscht sich in Zorras Kochtopf<\/a> Rezepte, die uns mit Bauer<\/strike> Schwung und Kraft ins neue Jahr bringen.<\/p>\n

\"Blog-Event<\/a><\/p>\n

Ein paar gesunde Muffins mit viel Obst und gesunden Zutaten ist doch genau das Richtige, um auch Fr\u00fchst\u00fccksmuffeln die richtige Bauer<\/strike> Kraft f\u00fcr den Tag zu geben.<\/p>\n

Eigentlich wollte ich ja f\u00fcr die Muffins Haferflocken verwenden, aber die letzten waren gerade letztens in unser Bauer-<\/strike> Power-M\u00fcsli gewandert. Die Dinkelpops (alles v\u00f6llig Bio von freilaufendem Dinkel und gl\u00fccklichem Honig) waren durch ihre Honignote aber eine gute Alternative. Den Zuckeranteil habe ich entsprechend verringert.<\/p>\n

\"KiwiMuffins.jpg\"<\/p>\n

Kiwi-Muffins<\/H3><\/p>\n\n\n\n\n
Quellenangabe: <\/td>\nInternet; 15.01.2012 von Sus<\/td>\n<\/tr>\n
Kategorien: <\/td>\nMuffin, Kiwi<\/td>\n<\/tr>\n
Mengenangaben für: <\/td>\n12 St\u00fcck<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

Zutaten:<\/H4><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
100<\/td>\ng<\/td>\nWeizenvollkornmehl<\/td>\n<\/tr>\n
100<\/td>\ng<\/td>\nDinkelmehl<\/td>\n<\/tr>\n
80<\/td>\ng<\/td>\nRoh-Rohrzucker<\/td>\n<\/tr>\n
1\/4<\/td>\nTeel\u00f6ffel<\/td>\nNatron<\/td>\n<\/tr>\n
1\/2<\/td>\nTeel\u00f6ffel<\/td>\nBackpulver<\/td>\n<\/tr>\n
1\/2<\/td>\nTeel\u00f6ffel<\/td>\nZimt<\/td>\n<\/tr>\n
1\/4<\/td>\nTeel\u00f6ffel<\/td>\nPiment<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\nP\u00e4ckchen<\/td>\nVanillezucker (oder das pers\u00f6nliche \u00c4quivalent davon)<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\nPrise<\/td>\nSalz<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\n<\/td>\nEi<\/td>\n<\/tr>\n
100<\/td>\nml<\/td>\nMilch<\/td>\n<\/tr>\n
30<\/td>\nml<\/td>\nOrangensaft<\/td>\n<\/tr>\n
30<\/td>\nml<\/td>\nSonnenblumen\u00f6l<\/td>\n<\/tr>\n
4<\/td>\n<\/td>\nKiwis<\/td>\n<\/tr>\n
50<\/td>\ng<\/td>\nRosinen<\/td>\n<\/tr>\n
50<\/td>\ng<\/td>\nDinkelpops (mit Honig)<\/td>\n<\/tr>\n
<\/td>\n<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

Zubereitung:<\/H4>
\nRosinen in Orangensaft einweichen. Den Backofen auf 190\u00b0C vorheizen.<\/p>\n

Kiwis sch\u00e4len und in kleine St\u00fccke schneiden. Die Rosinen abtropfen lassen; den Orangensaft aufheben.<\/p>\n

In einer Sch\u00fcssel die trockenen Zutaten und Gew\u00fcrze mischen. In einer anderen Sch\u00fcssel das Ei mit der Milch, Orangensaft und \u00d6l mit dem Schneebesen aufschlagen. In die Mehlmischung unterheben. Mit den Kiwis, Rosinen und Dinkelpops (ca. 2 E\u00dfl\u00f6ffel zur Verzierung zur\u00fcckbehalten) vermischen.<\/p>\n

In die Muffinformen f\u00fcllen, noch ein paar Dinkelpops darauf verteilen und f\u00fcr ca. 20-25 Minuten backen (St\u00e4bchenprobe). Etwas abk\u00fchlen lassen.<\/p>\n

\n
Tags: Rezept<\/a>, Muffin<\/a>, Kiwi<\/a>, Blog Event<\/a><\/font> <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Wieso denn diese \u00dcberschrift? Wer ist Agathe Bauer \u00fcberhaupt? Vielleicht ein neuer Star in der Kochszene? Nein, ist sie nicht. Sie ist ein Produkt meiner (und anderer Leute) Phantasie, denn bei dem Wort ‚Power‘ muss ich (fast) immer an Agathe Bauer und ihre Verwandten denken. Nun, wie ich \u00fcberhaupt auf das Thema Bauer Power gekommen … \u201eAgathe Bauer …\u201c<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-468","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kochen-backen-und-geniessen"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p923CK-7y","jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/468","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=468"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/468\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=468"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=468"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=468"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}