{"id":431,"date":"2012-05-02T10:40:00","date_gmt":"2012-05-02T08:40:00","guid":{"rendered":"http:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/chocolate-snickers-cookies-with-sea-salt-97009924\/"},"modified":"2012-05-02T10:40:00","modified_gmt":"2012-05-02T08:40:00","slug":"chocolate-snickers-cookies-with-sea-salt-97009924","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/2012\/05\/chocolate-snickers-cookies-with-sea-salt-97009924\/","title":{"rendered":"Notfall&#8230;"},"content":{"rendered":"<p>.. erfolgreich abgewehrt!<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.wassersch.eu\/Blog\/Div\/Pflanzenflohmarkt2012.jpg\" alt=\"Pflanzenflohmarkt2012.jpg\" class= \"left\" \/>Am Samstag war Gro\u00dfkampftag in Sachen Pflanzenflohmarkt angesagt: vormittags in Seeheim an der Bergstra\u00dfe und mittags in Ginsheim am Main. Nat\u00fcrlich blieb so keine Zeit, gem\u00fctlich am Samstag morgen das Sonntagsfr\u00fchst\u00fcck zu backen.<br clear= \"all\" \/><br \/>\n<br \/>\nDeshalb habe ich mich schon am Freitag kurz in die K\u00fcche gestellt und dieses oberleckere Keks-Rezept von <a href= \"http:\/\/www.kleineisel.de\/blogs\/brotundrosen.php\/2012\/04\/24\/schokoladen-snickers-cookies\" target= \"_blank>Rezept<\/a> von <a href= \" target= \"_blank\">Petra<\/a> nachgebacken, allerdings noch ein bi\u00dfchen grobes Salz hinzugef\u00fcgt, denn die Kombination Schokolade\/Erdnuss\/Salz ist einfach gro\u00dfartig! <img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.wassersch.eu\/Blog\/Blog\/SmileyLecker.gif\"  alt= \"SmileyLecker.gif\" title= \"Schmatz!\" \/><\/p>\n<p><img class= \"center\" src= \"http:\/\/www.wassersch.eu\/Blog\/Rez\/ChocolateSnickersCookies.jpg\" title= \"Chocolate Snickers Cookies mit Meersalz unter den ersten Glyzinien-Bl\u00fcten\" alt= \"ChocolateSnickersCookies.jpg\" \/><\/p>\n<h3>Chocolate Snickers Cookies<\/h3>\n<table border= \"0\" width= \"100%\">\n<tr>\n<td width= \"150\" align= \"left\">Quellenangabe: <\/td>\n<td>Lecker Bakery Special 2012 Nr. 1<br \/><a href=\"http:\/\/www.kleineisel.de\/blogs\/brotundrosen.php\/2012\/04\/24\/schokoladen-snickers-cookies\" target= \"_blank\">Erfa\u00dft<\/a> *RK* 24.04.2012 von Petra Kleineisel<br \/>Nachgebacken 27.04.2012 von Sus<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td  align= \"left\">Mengenangaben f&uuml;r: <\/td>\n<td>30-40 St\u00fcck<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<h4>Zutaten:<\/h4>\n<table>\n<tr>\n<td width= \"50\" align= \"right\">150<\/td>\n<td width= \"100\">g<\/td>\n<td>Zartbitterschokolade<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width= \"50\" align= \"right\">200<\/td>\n<td width= \"100\">g<\/td>\n<td>Erdnuss-Karamell-Riegel (z.B. &#8222;Snickers&#8220;)<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width= \"50\" align= \"right\">125<\/td>\n<td width= \"100\">g<\/td>\n<td>Weiche Butter<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width= \"50\" align= \"right\">175<\/td>\n<td width= \"100\">g<\/td>\n<td>Zucker<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width= \"50\" align= \"right\">1<\/td>\n<td width= \"100\">Packung<\/td>\n<td>Vanillezucker (oder das pers\u00f6nliche \u00c4quivalent)<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width= \"50\" align= \"right\">1<\/td>\n<td width= \"100\">Prise<\/td>\n<td>Salz<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width= \"50\" align= \"right\">1<\/td>\n<td width= \"100\"><\/td>\n<td>Ei<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width= \"50\" align= \"right\">200<\/td>\n<td width= \"100\">g<\/td>\n<td>Mehl<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width= \"50\" align= \"right\">1<\/td>\n<td width= \"100\">Teel\u00f6ffel<\/td>\n<td>Backpulver<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width= \"50\" align= \"right\">1<\/td>\n<td width= \"100\">E\u00dfl\u00f6ffel<\/td>\n<td>Kakao<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width= \"50\" align= \"right\">1<\/td>\n<td width= \"100\">Teel\u00f6ffel<\/td>\n<td>Grobes Meersalz (Meine Erg\u00e4nzung)<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width= \"50\" align= \"right\"><\/td>\n<td width= \"100\"><\/td>\n<td>Backpapier<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<h4>Zubereitung:<\/h4>\n<p>Schokolade schmelzen, leicht abk\u00fchlen lassen. Karamellriegel grob hacken.<\/p>\n<p>Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig r\u00fchren, Ei, Schokolade, Mehl Kakao, Backpulver unterr\u00fchren und ca. 2\/3 der gehackten Karamellriegel untermischen.<\/p>\n<p>Ofen auf 175\u00b0C vorheizen, Backbleche mit Backpapier auslegen. Mit einem EL je 8 gro\u00dfe Teigh\u00e4ufchen mit gen\u00fcgend Abstand auf jedes Blech setzen und etwas flach dr\u00fccken, \u00fcbrige Karamellriegelst\u00fcckchen und grobes Salz darauf verteilen.<\/p>\n<p>Im hei\u00dfen Backofen ca. 10 Minuten backen, herausnehmen und erst nach ca. 5 Minuten vom Blech herunternehmen und ausk\u00fchlen lassen.<\/p>\n<p>Anmerkung pk: ich mache immer kleine, ca. walnussgro\u00dfe Teigkugeln und gebe jeweils ein St\u00fcck Karamellriegel darauf und dr\u00fccke es auch nicht flach, das wird von alleine. Bei mir ergibt die Teigmenge ca. 40 kleinere Cookies, total lecker und schokoladig!!!<\/p>\n<p>Anmerkung Sus: Achtung: Nicht t\u00e4uschen lassen, da\u00df die Cookies nach der angegebenen Backzeit noch so weich sind. Wenn man sie l\u00e4nger backen l\u00e4\u00dft, werden sie trocken!<\/p>\n<hr \/>\n<div class= \"snap_nopreview\" align= \"right\"><font size= \"1\">Tags: <a class= \"techtag\" href= \"http:\/\/www.wassersch.eu\/Rezepte\/Index\/RezeptIndex.html\" rel= \"tag\">Rezept<\/a>, <a class= \"techtag\" href= \"http:\/\/www.wassersch.eu\/Rezepte\/Index\/Rez_P#Plaetzchen\" rel= \"tag\">Pl\u00e4tzchen<\/a>, <a class= \"techtag\" href= \"http:\/\/www.wassersch.eu\/Rezepte\/Index\/Rez_S#Schokolade\" rel= \"tag\">Schokolade<\/a>, <a class= \"techtag\"  href= \"http:\/\/www.wassersch.eu\/Rezepte\/Index\/Rez_E#Erdnuss\" rel= \"tag\">Erdnuss<\/a><\/font> <\/div>\n<p>P.S.: Mittlerweile habe ich gesehen, da\u00df ich <a href= \"http:\/\/peho.typepad.com\/chili_und_ciabatta\/2012\/05\/schokoladen-daim-cookies.html\" target= \"_blank\">nicht die Einzige<\/a> bin. <img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.wassersch.eu\/Blog\/Blog\/SmileyWinken.gif\" alt=\"SmileyWinken.gif\" title= \"Huhu!\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>.. erfolgreich abgewehrt! 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