{"id":403,"date":"2012-08-10T14:26:00","date_gmt":"2012-08-10T12:26:00","guid":{"rendered":"http:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/pfirsich-tomaten-salat-mit-feta-120175780\/"},"modified":"2022-03-31T14:16:45","modified_gmt":"2022-03-31T12:16:45","slug":"pfirsich-tomaten-salat-mit-feta-120175780","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/2012\/08\/pfirsich-tomaten-salat-mit-feta-120175780\/","title":{"rendered":"Zum Wochenausklang …"},"content":{"rendered":"

… einen schnellen, sommerlichen Salat, der schneller gemacht war als dieser Beitrag geschrieben wurde:<\/p>\n

\"PfirsichTomatenSalatMitFeta.jpg\"<\/p>\n

Pfirsich-Tomaten-Salat mit Feta<\/h3>\n\n\n\n\n
Quellenangabe: <\/td>\nFrei nach einer Idee aus irgendeinem Werbeblatt
Erfasst 10.08.2012 von Sus<\/td>\n<\/tr>\n
Kategorien: <\/td>\nSalat, Pfirsich, Tomate, K\u00e4se, B\u00fcro<\/td>\n<\/tr>\n
Mengenangaben für: <\/td>\n1 Portion<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

Zutaten:<\/h4>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
2<\/td>\n<\/td>\nPfirsiche<\/td>\n<\/tr>\n
4<\/td>\n<\/td>\nCocktailtomaten<\/td>\n<\/tr>\n
2<\/td>\n<\/td>\nFr\u00fchlingszwiebeln; in R\u00f6llchen gehackt<\/td>\n<\/tr>\n
70<\/td>\ng<\/td>\nFeta<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\nEssl\u00f6ffel<\/td>\nKapern (ersatzweise Kapernpesto genommen; Kapern w\u00e4ren besser gewesen)<\/td>\n<\/tr>\n
2-3<\/td>\nStengel<\/td>\nBasilikum<\/td>\n<\/tr>\n
<\/td>\n<\/td>\nHanf\u00f6l<\/td>\n<\/tr>\n
<\/td>\n<\/td>\nWei\u00dfweinessig<\/td>\n<\/tr>\n
<\/td>\n<\/td>\nSalz, Pfeffer<\/td>\n<\/tr>\n
<\/td>\n<\/td>\nGrissini mit Rosmarin<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

Zubereitung:<\/h4>\n

Die H\u00e4lfte der Pfirsiche und Tomaten in mundgerechte St\u00fccke schneiden und in der Vinaigrette mit den Zwiebeln f\u00fcr 1-2 Stunden vorab ziehen lassen.<\/p>\n

Vor dem Servieren die restlichen Fr\u00fcchte zerteilen und Feta kleinschneiden. Basilikumbl\u00e4tter grob zerreissen (Triebspitzen f\u00fcr die Deko aufheben!) und mit dem bereits gezogenen Salat vermischen.<\/p>\n

Auf den Teller geben, Kapernpesto in kleinen B\u00e4llchen verteilen, noch einmal mit der Pfefferm\u00fchle dr\u00fcbergehen, mit Basilikum und Grissini dekorieren und servieren.<\/p>\n

\n
Index: Salat<\/a>, Pfirsich<\/a>, Tomate<\/a>, Kapern<\/a>, K\u00e4se<\/a>, B\u00fcro<\/a>, Basilikum<\/a><\/font> <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

… einen schnellen, sommerlichen Salat, der schneller gemacht war als dieser Beitrag geschrieben wurde: Pfirsich-Tomaten-Salat mit Feta Quellenangabe: Frei nach einer Idee aus irgendeinem WerbeblattErfasst 10.08.2012 von Sus Kategorien: Salat, Pfirsich, Tomate, K\u00e4se, B\u00fcro Mengenangaben für: 1 Portion Zutaten: 2 Pfirsiche 4 Cocktailtomaten 2 Fr\u00fchlingszwiebeln; in R\u00f6llchen gehackt 70 g Feta 1 Essl\u00f6ffel Kapern (ersatzweise … \u201eZum Wochenausklang …\u201c<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[501,2,532],"tags":[84,40,438,211,37,138,185],"class_list":["post-403","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-buero","category-kochen-backen-und-geniessen","category-salat","tag-basilikum","tag-buero","tag-kapern","tag-pfirsich","tag-salat","tag-schafskaese","tag-tomate"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p923CK-6v","jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/403","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=403"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/403\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5611,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/403\/revisions\/5611"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=403"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=403"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=403"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}