{"id":1662,"date":"2017-05-03T16:45:21","date_gmt":"2017-05-03T14:45:21","guid":{"rendered":"http:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/?p=1662"},"modified":"2023-02-16T15:40:15","modified_gmt":"2023-02-16T14:40:15","slug":"eierlikoer-marmor-gugelhupf","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/2017\/05\/eierlikoer-marmor-gugelhupf\/","title":{"rendered":"Eierlik\u00f6r-Marmor-Gugelhupf"},"content":{"rendered":"

Der gestrige Beitrag war nicht ganz grundlos…<\/p>\n

Was macht man mit Resten von Eierlik\u00f6r<\/a>, denen man nicht mehr so ganz traut, weil Ostern ja schon zwei Wochen her ist? <\/p>\n

Ganz einfach, man verbackt sie.<\/p>\n

\"EierlikoerMarmorGugelhupf.jpg\"<\/p>\n

Eierlik\u00f6r-Marmor-Gugelhupf<\/h3>\n\n\n\n\n
Quellenangabe: <\/td>\nMein Lieblingskuchen-Rezept
Erfasst 01.05.2017 von Sus<\/td>\n<\/tr>\n
Kategorien: <\/td>\nBacken, Kuchen, Eierlik\u00f6r, R\u00fchrteig<\/td>\n<\/tr>\n
Mengenangaben für: <\/td>\n1 Kuchen<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

Zutaten:<\/h4>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
200<\/td>\ng<\/td>\nButter<\/td>\n<\/tr>\n
175<\/td>\ng<\/td>\nZucker<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\nPrise<\/td>\nSalz<\/td>\n<\/tr>\n
3<\/td>\n<\/td>\nEier<\/td>\n<\/tr>\n
50-70<\/td>\nml<\/td>\nEierlik\u00f6r<\/a><\/td>\n<\/tr>\n
250<\/td>\ng<\/td>\nMehl<\/td>\n<\/tr>\n
50<\/td>\ng<\/td>\nSpeisest\u00e4rke<\/td>\n<\/tr>\n
1\/2<\/td>\nPackung<\/td>\nBackpulver<\/td>\n<\/tr>\n
1\/2<\/td>\nTeel\u00f6ffel<\/td>\nZitronenschale; gerieben<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\nEssl\u00f6ffel<\/td>\nKakao<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\nEssl\u00f6ffel<\/td>\nPuderzucker<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

Zubereitung:<\/h4>\n

Fett, Zucker und Vanille-Zucker mit dem Schneebesen des Handr\u00fchrger\u00e4ts schaumig schlagen. Eier nach und nach unterr\u00fchren.<\/p>\n

Mehl, Speisest\u00e4rke und Backpulver mischen, zuf\u00fcgen und alles zu einem glatten, cremigen Teig verr\u00fchren.<\/p>\n

Geriebene Zitronenschale zum Teig geben. Eierlik\u00f6r unterr\u00fchren, so dass ein cremiger Teig entsteht.<\/p>\n

Eine Gugelhupfform einfetten und die H\u00e4lfte des Teigs einf\u00fcllen. Den Kakao im restlichen Teig gleichm\u00e4\u00dfig verr\u00fchren und diesen dann ebenfalls in die Form geben. Mit einer Gabel den Teig vorsichtig mischen.<\/p>\n

Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175\u00b0C, Gas: Stufe 2) ca. 50 Minuten backen.<\/p>\n

Nach dem Backen den Kuchen in der Form etwas abk\u00fchlen lassen. Dann auf ein Kuchengitter st\u00fcrzen und mit gesiebtem Puderzucker bestreuen.<\/p>\n

\n
Index: Backen<\/a>, Kuchen<\/a>, Ei<\/a>, R\u00fchrteig<\/a><\/span> <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Der gestrige Beitrag war nicht ganz grundlos… Was macht man mit Resten von Eierlik\u00f6r, denen man nicht mehr so ganz traut, weil Ostern ja schon zwei Wochen her ist? Ganz einfach, man verbackt sie. Eierlik\u00f6r-Marmor-Gugelhupf Quellenangabe: Mein Lieblingskuchen-RezeptErfasst 01.05.2017 von Sus Kategorien: Backen, Kuchen, Eierlik\u00f6r, R\u00fchrteig Mengenangaben für: 1 Kuchen Zutaten: 200 g Butter 175 … \u201eEierlik\u00f6r-Marmor-Gugelhupf\u201c<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[494,2,522],"tags":[32,56,141,102,103],"class_list":["post-1662","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-alkohol","category-kochen-backen-und-geniessen","category-kuchen","tag-backensuess","tag-ei","tag-eierlikoer","tag-kuchen","tag-ruehrteig"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p923CK-qO","jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1662","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1662"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1662\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6252,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1662\/revisions\/6252"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1662"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1662"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1662"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}