{"id":1658,"date":"2017-05-02T18:09:52","date_gmt":"2017-05-02T16:09:52","guid":{"rendered":"http:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/?p=1658"},"modified":"2023-02-16T15:37:27","modified_gmt":"2023-02-16T14:37:27","slug":"selbstgemachter-eierlikoer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/2017\/05\/selbstgemachter-eierlikoer\/","title":{"rendered":"Selbstgemachter Eierlik\u00f6r"},"content":{"rendered":"<p>Eigentlich wollte ich dieses Rezept etwas fr\u00fcher (so an Ostern w\u00e4re doch ein guter Zeitpunkt gewesen) ver\u00f6ffentlichen, aber irgendwie kam ich nicht dazu. Und damit es nicht verschlumpft geht, stelle ich es eben jetzt ein. Schmecken tut er sowieso immer&#8230;<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.wassersch.eu\/Blog\/Rez\/2017\/Eierlikoer.jpg\" alt=\"Eierlikoer.jpg\" title=\"Eierlik\u00f6r\" height=\"400\" class= \"center\"><\/p>\n<h3>Selbstgemachter Eierlik\u00f6r<\/h3>\n<table border= \"0\" width= \"100%\">\n<tr>\n<td width= \"200\" align= \"left\">Quellenangabe: <\/td>\n<td>Erfasst 15.04.2017 von Sus<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width= \"200\" align= \"left\">Kategorien: <\/td>\n<td>Getr\u00e4nk, Lik\u00f6r, Ei, Ansatz<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width= \"200\" align= \"left\">Mengenangaben f&uuml;r: <\/td>\n<td>1 Rezept<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<h4>Zutaten:<\/h4>\n<table>\n<tr>\n<td width= \"70\" align= \"right\">4<\/td>\n<td width= \"130\"><\/td>\n<td>Eier; ganz frisch<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width= \"50\" align= \"right\">250<\/td>\n<td width= \"100\">g<\/td>\n<td>Puderzucker<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width= \"50\" align= \"right\">1<\/td>\n<td width= \"100\">Teel\u00f6ffel<\/td>\n<td>Orangenschale; frisch gerieben<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width= \"50\" align= \"right\">250<\/td>\n<td width= \"100\">ml<\/td>\n<td>Sahne<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width= \"50\" align= \"right\">1\/2<\/td>\n<td width= \"100\"><\/td>\n<td>Vanilleschote<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width= \"50\" align= \"right\">125<\/td>\n<td width= \"100\">ml<\/td>\n<td>Primasprit, 69%<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<h4>Zubereitung:<\/h4>\n<p>Eier, Vanille und Zucker 5 Minuten schaumig schlagen (Handr\u00fchrger\u00e4t), Orangenschale und Sahne dazu. Weitere 5 Minuten schlagen.<\/p>\n<p>Tropfenweise unter Schlagen den Alkohol einmischen. Durch ein Sieb in eine sterilisierte Flasche f\u00fcllen. Kalt stellen. Vor dem Servieren immer gut sch\u00fctteln.<\/p>\n<h4>Anmerkung:<\/h4>\n<p> Durch die ganzen Eier wurde der Eierlik\u00f6r nicht ganz so steif; mir hat&#8217;s geschmeckt&#8230;<\/p>\n<hr \/>\n<div align= \"right\"><span style=\"font-size: 0.625rem; \">Index: <a class= \"techtag\" href= \"https:\/\/www.wassersch.eu\/Rezepte\/Index\/Rez_G#Getr\u00e4nk\" rel= \"tag\">Getr\u00e4nk<\/a>, <a class= \"techtag\" href= \"https:\/\/www.wassersch.eu\/Rezepte\/Index\/Rez_L#Lik\u00f6r\" rel= \"tag\">Lik\u00f6r<\/a>, <a class= \"techtag\" href= \"https:\/\/www.wassersch.eu\/Rezepte\/Index\/Rez_E#Ei\" rel= \"tag\">Ei<\/a>, <a class= \"techtag\" href= \"https:\/\/www.wassersch.eu\/Rezepte\/Index\/Rez_A#Ansatz\" rel= \"tag\">Ansatz<\/a>, <a class= \"techtag\" href= \"https:\/\/www.wassersch.eu\/Rezepte\/Index\/Rez_A#Alkohol\" rel= \"tag\">Alkohol<\/a>, <a class= \"techtag\" href= \"https:\/\/www.wassersch.eu\/Rezepte\/Index\/Rez_O#Ostern\" rel= \"tag\">Ostern<\/a><\/span> <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eigentlich wollte ich dieses Rezept etwas fr\u00fcher (so an Ostern w\u00e4re doch ein guter Zeitpunkt gewesen) ver\u00f6ffentlichen, aber irgendwie kam ich nicht dazu. Und damit es nicht verschlumpft geht, stelle ich es eben jetzt ein. Schmecken tut er sowieso immer&#8230; Selbstgemachter Eierlik\u00f6r Quellenangabe: Erfasst 15.04.2017 von Sus Kategorien: Getr\u00e4nk, Lik\u00f6r, Ei, Ansatz Mengenangaben f&uuml;r: 1 &hellip; <a href=\"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/2017\/05\/selbstgemachter-eierlikoer\/\" class=\"more-link\"><span class=\"screen-reader-text\">\u201eSelbstgemachter Eierlik\u00f6r\u201c<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[494,2,512],"tags":[62,140,56,60,61,130],"class_list":["post-1658","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-alkohol","category-kochen-backen-und-geniessen","category-ostern","tag-alkohol","tag-ansatz","tag-ei","tag-getraenk","tag-likoer","tag-ostern"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p923CK-qK","jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1658","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1658"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1658\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6250,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1658\/revisions\/6250"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1658"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1658"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1658"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}