{"id":1651,"date":"2017-04-05T20:09:14","date_gmt":"2017-04-05T18:09:14","guid":{"rendered":"http:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/?p=1651"},"modified":"2023-02-16T17:09:14","modified_gmt":"2023-02-16T16:09:14","slug":"avocado-kaese-aufstrich","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/2017\/04\/avocado-kaese-aufstrich\/","title":{"rendered":"Avocado-K\u00e4se-Aufstrich"},"content":{"rendered":"

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Diana von Kochen mit Diana<\/a> richtet im Kochtopf<\/a> das nunmehr 129. Blog-Event aus. Sie w\u00fcnscht sich mehr Phantasie auf’s Brot bzw. Br\u00f6tchen. \"SmileyGrinsStatic.gif\"<\/p>\n

\"Blog-Event<\/a><\/p>\n

Neulich hatte ich eine Avocado, die zuf\u00e4lligerweise den richtigen Reifegrad aufwies, um gegessen werden zu k\u00f6nnen. Meist sind sie ja entweder noch zu hart oder sie sind \u00fcberreif und haben dunkle Flecken. Zusammen mit dem Feta und dem B\u00e4rlauch war das dann eine richtig leckere Kombination.<\/p>\n

Avocado-K\u00e4se-Aufstrich<\/h3>\n\n\n\n\n
Quellenangabe: <\/td>\nErfasst 24.03.17 von Sus<\/td>\n<\/tr>\n
Kategorien: <\/td>\nAufstrich, Dip, Avocado, Schafsk\u00e4se, B\u00e4rlauch, Blog-Event<\/td>\n<\/tr>\n
Mengenangaben für: <\/td>\n1 Rezept<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

Zutaten:<\/h4>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
200<\/td>\ng<\/td>\nK\u00f6rniger Frischk\u00e4se („H\u00fcttenk\u00e4se“)<\/td>\n<\/tr>\n
100<\/td>\ng<\/td>\nFeta<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\n<\/td>\nAvocado<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\nTeel\u00f6ffel<\/td>\nSonnenblumen\u00f6l<\/td>\n<\/tr>\n
1\/2<\/td>\n<\/td>\nZitrone; Saft und Schale<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\n<\/td>\nBlatt B\u00e4rlauch<\/td>\n<\/tr>\n
<\/td>\n<\/td>\nSalz, Pfeffer<\/td>\n<\/tr>\n
<\/td>\n<\/td>\nChili (Gochu Garu)<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

Zubereitung:<\/h4>\n

Zitrone hei\u00df waschen und die Schale fein reiben, dann die Zitrone auspressen. B\u00e4rlauch fein hacken.<\/p>\n

Frischk\u00e4se und Feta in eine Sch\u00fcssel geben. Avocado halbieren, das Fruchtfleisch herausl\u00f6sen und mit Zitronensaft betr\u00e4ufeln. Avocado zum K\u00e4se geben und mit einer Gabel alles miteinander zerdr\u00fccken. Eventuell etwas \u00d6l zugeben. Salz, Pfeffer, gehackter B\u00e4rlauch und geriebene Zitronenschale unterheben.<\/p>\n

Zum Servieren mit Chili bestreuen.<\/p>\n

\n
Index: Aufstrich<\/a>, Dip<\/a>, Avocado<\/a>, Schafskaese<\/a>, B\u00e4rlauch<\/a>, Blog-Event<\/a><\/span> <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Diana von Kochen mit Diana richtet im Kochtopf das nunmehr 129. Blog-Event aus. Sie w\u00fcnscht sich mehr Phantasie auf’s Brot bzw. Br\u00f6tchen. Neulich hatte ich eine Avocado, die zuf\u00e4lligerweise den richtigen Reifegrad aufwies, um gegessen werden zu k\u00f6nnen. Meist sind sie ja entweder noch zu hart oder sie sind \u00fcberreif und haben dunkle Flecken. Zusammen … \u201eAvocado-K\u00e4se-Aufstrich\u201c<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[504,649,650,2],"tags":[135,137,139,44,136,138],"class_list":["post-1651","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-dip-aufstrich-swuerzsauce","category-fruchtgemuese","category-kaese-frischkaese","category-kochen-backen-und-geniessen","tag-aufstrich","tag-avocado","tag-baerlauch","tag-blog-event","tag-dip","tag-schafskaese"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p923CK-qD","jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1651","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1651"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1651\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6254,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1651\/revisions\/6254"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1651"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1651"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1651"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}