{"id":130,"date":"2007-07-10T08:21:00","date_gmt":"2007-07-10T06:21:00","guid":{"rendered":"http:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/blumenkohl-hackfleisch-wraps-4054335\/"},"modified":"2018-02-13T17:48:50","modified_gmt":"2018-02-13T16:48:50","slug":"blumenkohl-hackfleisch-wraps-4054335","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/2007\/07\/blumenkohl-hackfleisch-wraps-4054335\/","title":{"rendered":"Wenn man mal &#8230;"},"content":{"rendered":"<p>&#8230; keine gro&szlig;e Lust auf Kochen, aber aus unerfindlichen Gr&uuml;nden einen Blumenkohl eingekauft hat:<\/p>\n<p><a name= \"Blumenkohl-Hackfleisch-Wraps\" ><\/a><\/p>\n<h3>Blumenkohl-Hackfleisch-Wraps<\/h3>\n<p><img src= \"http:\/\/www.wassersch.eu\/Blog\/Rez\/BlumenkohlHackfleischWrap.jpg\" alt= \"BlumenkohlHackfleischWrap.jpg\" title= \"Blumekohl-Hackfleisch-Wrap\" class=\"center\" \/><\/p>\n<table border= \"0\" width= \"100%\">\n<tr>\n<td width= \"200\" align= \"left\">Quellenangabe: <\/td>\n<td>07.07.07 von Sus<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width= \"150\" align=\"left\">Kategorien: <\/td>\n<td>Wrap, Hackfleisch, Blumenkohl<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width= \"150\" align=\"left\">Mengenangaben f&uuml;r: <\/td>\n<td>4 St\u00fcck<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<h4>Zutaten:<\/h4>\n<table>\n<tr>\n<td width= \"70\" align= \"right\">1\/2<\/td>\n<td width= \"130\"><\/td>\n<td>Blumenkohl<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width= \"50\" align= \"right\">500<\/td>\n<td width= \"100\">Gramm<\/td>\n<td>Rinderhack<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width= \"50\" align= \"right\">2<\/td>\n<td width= \"100\"><\/td>\n<td>Zwiebeln<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width= \"50\" align= \"right\">2<\/td>\n<td width= \"100\">gro\u00dfe<\/td>\n<td>t&uuml;rkische gr\u00fcne Peperoni, nicht zu scharf<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width= \"50\" align= \"right\">1<\/td>\n<td width= \"100\"><\/td>\n<td>Knoblauchzehe<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width= \"50\" align= \"right\">3<\/td>\n<td width= \"100\">Essl&ouml;ffel<\/td>\n<td>Tomatenmark<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width= \"50\" align= \"right\">4<\/td>\n<td width= \"100\"><\/td>\n<td>Wraps<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width= \"50\" align= \"right\">4-8<\/td>\n<td width= \"100\">Blatt<\/td>\n<td>Eisbergsalat<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width= \"50\" align= \"right\"><\/td>\n<td width= \"100\"><\/td>\n<td>Salz, Pfeffer<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width= \"50\" align= \"right\"><\/td>\n<td width= \"100\"><\/td>\n<td>Piment; gemahlen<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width= \"50\" align= \"right\"><\/td>\n<td width= \"100\"><\/td>\n<td>Muskat; gerieben<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<h4>Zubereitung:<\/h4>\n<p>Blumenkohl in R\u00f6schen zerteilen, waschen und in Salzwasser gar kochen; der Blumenkohl soll noch Bi&szlig; haben. Abgie&szlig;en und warm stellen.<\/p>\n<p>Zwiebeln und Knoblauch sch&auml;len und fein schneiden. Mit etwas &Ouml;l in einer Pfanne hellbraun werden lassen. Das Hackfleisch dazugeben und unter R&uuml;hren kr&uuml;melig anbraten. Den Blumenkohl und die kleingeschnittene Peperoni hinzuf&uuml;gen. Mit Tomatenmark und den Gew&uuml;rzen abschmecken. Das Ganze soll relativ trocken bleiben.<\/p>\n<p>Die Wraps gem&auml;&szlig; Anleitung erhitzen. Jeweils ein oder zwei Salatbl&auml;tter auf den Wrap legen, die Hackfleisch-Blumenkohl-Masse darauflegen und einwickeln. Den Wrap gegebenenfalls mit Zahnstochern am Auseinanderfallen hindern.<\/p>\n<hr \/>\n<div class= \"snap_nopreview\" align= \"right\"><font size= \"1\">Index: <a class= \"techtag\" href= \"http:\/\/wassersch.eu\/Rezepte\/Index\/Rez_W#Wrap\" rel= \"tag\">Wrap<\/a>, <a class= \"techtag\" href= \"http:\/\/wassersch.eu\/Rezepte\/Index\/Rez_B#Blumenkohl\" rel= \"tag\">Blumenkohl<\/a>, <a class= \"techtag\" href= \"wassersch.eu\/Rezepte\/Index\/Rez_H#Hackfleisch\" rel= \"tag\">Hackfleisch<\/a> <\/font> <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&#8230; keine gro&szlig;e Lust auf Kochen, aber aus unerfindlichen Gr&uuml;nden einen Blumenkohl eingekauft hat: Blumenkohl-Hackfleisch-Wraps Quellenangabe: 07.07.07 von Sus Kategorien: Wrap, Hackfleisch, Blumenkohl Mengenangaben f&uuml;r: 4 St\u00fcck Zutaten: 1\/2 Blumenkohl 500 Gramm Rinderhack 2 Zwiebeln 2 gro\u00dfe t&uuml;rkische gr\u00fcne Peperoni, nicht zu scharf 1 Knoblauchzehe 3 Essl&ouml;ffel Tomatenmark 4 Wraps 4-8 Blatt Eisbergsalat Salz, Pfeffer &hellip; <a href=\"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/2007\/07\/blumenkohl-hackfleisch-wraps-4054335\/\" class=\"more-link\"><span class=\"screen-reader-text\">\u201eWenn man mal &#8230;\u201c<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[2],"tags":[201,68,414],"class_list":["post-130","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kochen-backen-und-geniessen","tag-blumenkohl","tag-hackfleisch","tag-wrap"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p923CK-26","jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/130","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=130"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/130\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3230,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/130\/revisions\/3230"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=130"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=130"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=130"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}