{"id":1202,"date":"2009-06-29T15:11:00","date_gmt":"2009-06-29T13:11:00","guid":{"rendered":"http:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/2009\/06\/sauerkirsch-nutella-eis-5792438\/"},"modified":"2009-06-29T15:11:00","modified_gmt":"2009-06-29T13:11:00","slug":"sauerkirsch-nutella-eis-5792438","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/2009\/06\/sauerkirsch-nutella-eis-5792438\/","title":{"rendered":"Ich habe …"},"content":{"rendered":"

… es schon wieder<\/a> getan:<\/p>\n

\"Fremdkochen<\/a><\/p>\n

Hier<\/a> habe ich es gestern gefunden und dort<\/a> habe ich es dann abgeschrieben, da aber keine Bananen im Haus waren und Sonntags die L\u00e4den nicht offen haben, habe ich einfach mich selbst ebenfalls kopiert<\/a>. Das ist mit etwas Improvisation dabei herausgekommen:<\/p>\n

\"SauerkirschNutellaEis.jpg\"<\/p>\n

Sauerkirsch-Nutella-Eis<\/H3><\/p>\n\n\n\n\n
Quellenangabe: <\/td>\nBananen-Nutella-Eis<\/a> von 1x umr\u00fchren bitte<\/a>
via Brot und Rosen<\/a>
Fremdger\u00fchrt 28.06.09 von Sus<\/td>\n<\/tr>\n
Kategorien: <\/td>\nEis, Sauerkirsche, Schokolade<\/td>\n<\/tr>\n
Mengenangaben für: <\/td>\n900 ml<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

Zutaten:<\/H4><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
<\/td>\n<\/td>\nGrundmasse:<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
200<\/td>\nml<\/td>\nSchlagsahne<\/td>\n<\/tr>\n
200<\/td>\nml<\/td>\nMilch<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\nTeel\u00f6ffel<\/td>\nJohannisbrotkernmehl<\/td>\n<\/tr>\n
<\/td>\n<\/td>\nFruchtmasse:<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
300<\/td>\ng<\/td>\nSauerkirschen<\/td>\n<\/tr>\n
60<\/td>\ng<\/td>\nZucker<\/td>\n<\/tr>\n
20<\/td>\nml<\/td>\nWasser<\/td>\n<\/tr>\n
<\/td>\n<\/td>\nNutellamasse:<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
1\/3<\/td>\n<\/td>\nvon der Grundmasse<\/td>\n<\/tr>\n
50<\/td>\ng<\/td>\nNutella (dem Liebsten die letzten Reste aus dem Glas gekratzt, deshalb noch:)<\/td>\n<\/tr>\n
70<\/td>\ng<\/td>\nNu\u00df-Nougat<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

Zubereitung:<\/H4>
\nGrundmasse: Sahne, Milch, Maizena und Johannisbrotkernmehl kurz aufkochen. Etwas ausk\u00fchlen lassen. Von der Grundmasse 1\/3 auf die Seite stellen.<\/p>\n

Fruchtp\u00fcr\u00e9e: Zucker und Wasser so lange erhitzen bis der Zucker geschmolzen ist. Entsteinte Kirschen p\u00fcrieren, ausgek\u00fchlten Sirup dazugeben, dieses P\u00fcr\u00e9e zu der Grundmasse geben und nochmals aufmixen. F\u00fcr ein paar Stunden in den K\u00fchlschrank stellen.<\/p>\n

In der Zwischenzeit Nutella und Grundmasse \u00fcber einem Wasserbad oder direkt in der Pfanne schmelzen, ausk\u00fchlen lassen, jedoch nicht in den K\u00fchlschrank stellen. Ein paar Kirschen unterr\u00fchren.<\/p>\n

Kalte Kirschen-Grundmasse in der Eismaschine gefrieren lassen. <\/p>\n

Dann die Masse in einen Kunststoffbeh\u00e4lter f\u00fcllen und die Nutellamasse einr\u00fchren, da\u00df diese als Schlieren sichtbar ist. Zum Nachgefrieren in den Tiefk\u00fchler geben.<\/p>\n

\n
Technorati: Rezept<\/a>, Eis<\/a>, Sauerkirsche<\/a>, Blog Event<\/a><\/font> <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

… es schon wieder getan: Hier habe ich es gestern gefunden und dort habe ich es dann abgeschrieben, da aber keine Bananen im Haus waren und Sonntags die L\u00e4den nicht offen haben, habe ich einfach mich selbst ebenfalls kopiert. Das ist mit etwas Improvisation dabei herausgekommen: Sauerkirsch-Nutella-Eis Quellenangabe: Bananen-Nutella-Eis von 1x umr\u00fchren bitte via Brot … \u201eIch habe …\u201c<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-1202","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kochen-backen-und-geniessen"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p923CK-jo","jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1202","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1202"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1202\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1202"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1202"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1202"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}