{"id":108,"date":"2007-08-29T10:35:00","date_gmt":"2007-08-29T08:35:00","guid":{"rendered":"http:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/eier-pfannkuchen-mit-heidelbeeren-4208470\/"},"modified":"2007-08-29T10:35:00","modified_gmt":"2007-08-29T08:35:00","slug":"eier-pfannkuchen-mit-heidelbeeren-4208470","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/2007\/08\/eier-pfannkuchen-mit-heidelbeeren-4208470\/","title":{"rendered":"Klassisch…"},"content":{"rendered":"

\n<\/a>

Eier-Pfannkuchen mit Heidelbeeren<\/H3><\/p>\n

\"PfannkuchenMitHeidelbeeren.jpg\"<\/p>\n\n\n\n\n
Quellenangabe: <\/td>\n28.08.07 von Sus<\/td>\n<\/tr>\n
Kategorien: <\/td>\nPfannkuchen, Heidelbeere, Süßspeise<\/td>\n<\/tr>\n
Mengenangaben für: <\/td>\n3 St\u00fcck<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

Zutaten:<\/H4><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
200<\/td>\nGramm<\/td>\nHeidelbeeren (echte!)<\/td>\n<\/tr>\n
150<\/td>\nGramm<\/td>\nMehl<\/td>\n<\/tr>\n
3<\/td>\n<\/td>\nEier<\/td>\n<\/tr>\n
100<\/td>\nMilliliter<\/td>\nMilch<\/td>\n<\/tr>\n
100<\/td>\nMilliliter<\/td>\nMineralwasser (mit Kohlensäure!)<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\nPrise<\/td>\nSalz<\/td>\n<\/tr>\n
1<\/td>\nEsslöffel<\/td>\nZucker<\/td>\n<\/tr>\n
<\/td>\n<\/td>\nÖl, neutral (Distel- oder Sonnenblumenöl)<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

Zubereitung:<\/H4>
\n\"PfannkuchenMitHeidelbeerenTeig.jpg\"Mehl, Eier, Zucker, Milch und Salz miteinander verquirlen. Mineralwasser dazugeben und nochmal verrühren. Ca. 1\/2 Stunde gehen lassen. Die Hälfte der Heidelbeeren vorsichtig unterrühren.<\/p>\n

In einer Pfanne soviel Öl, daß der Boden bedeckt ist, erhitzen. Das Öl ist heiß genug, wenn ein hineingehaltenes Holzstäbchen Bläschen erzeugt.<\/p>\n

Pro Pfannkuchen zwei Kellen Teig in die Pfanne geben und etwas verteilen. Von beiden Seiten goldbraun backen lassen, dabei rechtzeitig umdrehen.<\/p>\n

Auf den Teller geben und mit den restlichen Heidelbeeren verzieren.<\/p>\n

Variante: Kalten Joghurt oder kalte (geschlagene) Schlagsahne mit den Heidelbeeren vermischen und auf die Pfannkuchen geben.
\n

<\/p>\n\n\n
\"FlagUKUS.png\"<\/a>\n<\/td>\n\n
Technorati: Rezept<\/a>, Pfannkuchen<\/a>, Heidelbeere<\/a> <\/font> <\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Eier-Pfannkuchen mit Heidelbeeren Quellenangabe: 28.08.07 von Sus Kategorien: Pfannkuchen, Heidelbeere, Süßspeise Mengenangaben für: 3 St\u00fcck Zutaten: 200 Gramm Heidelbeeren (echte!) 150 Gramm Mehl 3 Eier 100 Milliliter Milch 100 Milliliter Mineralwasser (mit Kohlensäure!) 1 Prise Salz 1 Esslöffel Zucker Öl, neutral (Distel- oder Sonnenblumenöl) Zubereitung: Mehl, Eier, Zucker, Milch und Salz miteinander verquirlen. Mineralwasser dazugeben … \u201eKlassisch…\u201c<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-108","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kochen-backen-und-geniessen"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p923CK-1K","jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/108","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=108"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/108\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=108"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=108"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wassersch.eu\/corumblog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=108"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}